|
|
Region Pannonhalma
Powierzchnia: 629 ha
Region ten ograniczony jest terytorialnie do północnego, północno-wschodniego oraz południowo-wschodniego zbocza wzgórza Pannonhalma, na którym usytuowany jest słynne średniowieczne opactwo. Pierwsza wzmianka na temat produkcji wina w tym rejonie pochodzi z dokumentu założycielskiego opactwa, podpisanego przez samego króla św. Stefana. W późniejszym okresie duża rolę w rozwinięciu lokalnej kultury winiarskiej odegrali mnisi, jak również włoscy i francuscy osadnicy.
Zimy w tym regionie są łagodne, zaś szkody wyrządzone przez mróz - niezwykle rzadkie. Na poszczególnych zboczach panują specyficzne mikroklimaty - bądź dość chłodne, bądź suche i ciepłe, co korzystnie wpływa na ilość i jakość corocznych zbiorów. Znakomita większość lokalnych gleb to gleby brunatne z wymytymi pokładami gliny, które wydają się sprzyjać uprawom. Ich położenie na zboczu górskim sprzyja jednak erozji.
W regionie Pannonhalma uprawia się wyłącznie białe odmiany winogron, wśród których dominuje Chardonnay, Királyleányka, Szürkebarát, Rhenish Riesling, Tramini, Cserszegi spicy i Sauvignon blanc. Wina z tego rejonu charakteryzują się pełnym smakiem i bogactwem bukietu, choć zaliczane są do trunków średniej jakości.
Główni producenci wina:
Hilltop Neszmély Rt.
|
|
|