logo Budapeszt

Węgierskie wina


Trochę historii

Kalendarz imprez


Regiony produkcji wina

Ászár - Neszmély

Badacsony

Balatonboglár

Balatonfüred - Csopak

Balatonfelvidék

Balatonmelléke

Bükk

Csongrád

Eger

Egytek-Buda

Hajós-Baja

Kunság

Mátra

Mecsek

Mór

Pannonhalma

Somló

Sopron

Szekszárd

Tokaj-hegy

Tolna

Villány-Siklós


Strona główna

Region Somló

Powierzchnia: 500 ha

Pierwsza wzmianka na temat upraw winorośli w pobliżu zamku Somló pochodzi z 1093r. z okresu panowania króla Władysława I, jednak dopiero w XVIII wieku nastąpiła prawdziwa ekspansja lokalnych winnic i produkcji wina. Trunki z Somló zyskały nawet miano "Wina Nocy Poślubnej", ze względu na przypisywane im właściwości sprzyjające poczęciu potomka płci męskiej.

Region podzielony jest na dwie części. Panuje tu klimat charakterystyczny dla całego obszaru Zadunaja, czyli dość łagodny i bez występowania temperatur ekstremalnych. Wczesna wiosna, upalne lato, ciepła i długa jesień, podobnie jak roczne sumy opadów na poziomie 600-650mm sprzyjają uprawie winorośli. Na zboczach poszczególnych wzniesień pojawiają się swoiste mikroklimaty, dzięki czemu możliwe jest znaczne zróżnicowanie uprawianych gatunków winogron. Bardzo dużą rolę odgrywają też gleby, które w tym regionie są przeważnie pochodzenia wulkanicznego, a co za tym idzie - są niezwykle żyzne. Lessy, tufy wulkaniczne, brunatne i czarne ziemie - zawierają sporo żelaza i korzystnie przekładają się na ilości i jakość zbiorów.

Przed wystąpieniem epidemii filoksery, w regionie Somló uprawiano około 30 różnych gatunków winorośli. W chwili obecnej jest ich nieco mniej: przeważają Italian Riesling, Rhenish Riesling, Furmint, Juhfark, Hárslevelű, Tramini i Chardonnay. Otrzymywane z nich trunki charakteryzują się dużą zawartością kwasów i są dość mocne, pełne i o dyskretnym zapachu. Wiele z nich potrzebuje długiego okresu dojrzewania.


Główni producenci wina:

Fazekas Wine-cellar, Somlóvin
Fekete Béla, Somlóvásárhely
Györgykovács Imre, Somlóvásárhely
Inhauser István, "Indovin" Ltd.
Henc László, Somlójenő
Fehérvári Károly, Somlóvásárhely
Héjjas - Jeszenszky

©2001 Csirke